Pequeños bocados dulces-salados que combinan la suavidad del queso crema con el intenso sabor caramelizado del tomate Sugardrop. Ideales como aperitivo delicado con carácter.
Ingredientes
- Mini tartaletas crujientes
- Queso crema
- Tomates cherry Sugardrop
- Aceite de oliva virgen extra
- Azúcar moreno
- Sal
Paso a paso
1
Corta los Sugardrop por la mitad y saltéalos suavemente con aceite y una pizca de azúcar moreno hasta que se confiten ligeramente.
2
Mezcla el queso crema con un chorrito de aceite y sal.
3
Rellena las tartaletas con la mezcla de queso crema.
4
Coloca encima los tomates confitados.
5
Sirve frías o a temperatura ambiente.